乡村振兴:看江浙区域四种模式

发表时间: 2019-11-08 17:48:46
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在谈及美丽乡村建设及农业农村发展时总会提到“三产融合”,怎么理解“三产融合”,如何利用“三产融合”达到振兴乡村的目的?下面我们从“三产融合”的理念入手,浅谈“三产融合”。

 

三产为哪三产?

一产一般泛指农业生产,因地制宜,发展特色农业、循环农业、现代化高效农业。

二产是“农产品加工业”,是以农业物料、人工种养或野生动植物资源为原料进行工业生产活动的总和。

三产是“农业相关服务业”,拓展延伸农产品功能和提升附加值,如农业观光、科普教育、品牌展示、文化传承等。

 

何为融合?

“三产融合”可以简述为农产品的生产、加工和延伸服务的产业融合。

 

单产业如何提升?

 一产,可引进高智能化农业机械,机器换人,提升农产品生产效率,智能化农场。

 

 

(澳大利亚新南威尔士州农场引进瓢虫机器人,“瓢虫”有八个大型太阳能电池板,可以在各行植物之间独立移动,检测杂草并将其除去或用微量剂量的除草剂将其摧毁)

 

二产,加工装备升级,从粗加工转换为精加工,小规模转化为大规模,通过精加工,进一步加大副产物利用。

 

三产,创新农产品,将其做成不仅仅食、用,更可以赏、玩,在利用其副产物的同时,更要利用其隐藏的潜在价值,科普教育、旅游观摩等。

 

产业如何融合?

 

(1)1+3产业融合

前提:因土地政策,环保限制,投入不足等原因,不能全面发展第二产业时,或拥有特色农耕文化,具备农耕一景的条件。

方式:服务业向农业渗透,发展服务业的同时利用农业景观和生产活动(创意采摘,体验农耕等),让观光农业而不仅仅看山水,更要看文化。利用互联网优势,提升农产品电商服务业;

 

 

(位于广西龙胜各族自治县龙脊镇平安村龙脊山的龙脊梯田已是世界闻名的景观之一)

      

(2)2+3产业融合

前提:没有生产农产品条件,有产业加工基础,缺乏一定的农产品种植规模。

方式:二产向三产拓展的工业旅游业,以工业生产过程、工厂风貌、产品展示为主要参观内容开发的旅游活动(工厂参观,教育科普,高科技智能体验等),反之以三产的文化创意活动带动加工(纪念手礼,特色产品)。通过创意、加工、制作等手段,把农村文化资源转换为各种形式的产品(衍生为特色园区,一村到一城的转变,从而打造特色文化IP);

 

 

(北美宾夕法尼亚州的好时小镇——以巧克力工厂为依托,建立“好时乐园”,被称为仅次于六旗乐园的美国最大游乐园)

 

(3)1+2+3融合

农村三产联合开发生态休闲、旅游观光、文化传承、教育体验等多种功能,使三种产业形成“你中有我、我中有你”的发展格局。典型业态有农产品物流、智慧农业、工厂、牧场观光、酒庄观光等。

 

 

三产融合关键点

①产业合理融合:不要铺大饼,定位清晰,在保证第一二产业做精的同时,加大第三产业的创意投入,合理融合,互相渗透,紧密交融,互相促进。

②持续动力支撑:乡村产业普遍存在人才、用地、资金、基础设施供给不足等方面的困难,需要政府大力扶持。引导农业产业化龙头企业的带头作用,增强其辐射带动能力。鼓励引导城市工商资本回乡投资,同时激励农民创业创新。以工补农,以工促农,同时保障农民权益,合理利益分配,分享融合的发展红利,夯实发展动力基础。

③政策辅助倾斜:持续推进农业农村改革,简化审批手续,健全相关法律机制,降低制度性交易成本。在财税、产业、信贷等政策上予以倾斜。

 

 

党的十九大报告提出,实施乡村振兴战略,要坚持农业农村有限发展,按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求,建立健全城乡融合发展体制机制和政策体制,加快推进农业农村现代化。美丽乡村建设模式,分别代表了某一类型乡村在各自的自然资源禀赋、社会经济发展水平、产业发展特点及民宿文化传承等条件下建设美丽乡村的成功路径和有益启示。

 

模式一 | 十里芳菲

从空心村到度假村转型

 

「十里芳菲」是创始人张蓓继花间堂后的又一力作,张蓓用杭州西溪湿地里六个原始自然村落,做了一个以「即兴的智慧」为主题的度假村落集群,取名「十里芳菲」,水是西溪的灵魂,船是西溪的动脉,桥是西溪的纽带。「十里芳菲」便隐在这如巷水道、如网河汊、如鳞诸桥中。「一曲烟葭」「寻梅渚」「十里洲」「十里洲北」「梨花坞」「丁香圃」这六个分布在西溪的小自然村并组成了顺水而为的「十里芳菲」。

 

十里芳菲主题度假村落是以“新生活美学”理念打造的休闲度假的新场景新案例,坐落于杭州市西湖区西溪国家湿地公园景区内,依托于西溪湿地自然环境、生态人文,倡导“即兴的智慧”的生活理念,以美物、美食、美宿、美力、美愿,构筑的静谧充满生机的村落式休闲目的地。

 

十里芳菲占地面积700多亩,建筑面积15000平方米,投入资金大约为一亿元,顺利的话3至4年可以收回成本。

 

 

十里芳菲地图

 

 

从「青荇度」乘船而来,要一路途径七个小岛,突然就有了一股"世界那么大,都属于我"的感觉。希望时间再慢一点,暖日碧洋,看湖光潋滟,看山色空蒙,一期一会。

 

“十里芳菲”会是一个精神富足的村落,村民们有的会画图纸,有的会烤面包,有的会造房子、自制音响、做衣服、酿酒、写诗......

 

模式二 | 大师智慧谷

农旅+大师集群+乡村改造3.0版本

 

湖州乡村的振兴,在于根据“两山理论”,在产业发展上找到了乡村旅游的突破口。正是由于这一新业态的激发,人、土地、资金等要素在城乡间流动起来,乡村不再破败,不再边缘化,而是有了自己的“造血功能”,开始走上可持续发展的道路。

 

大师智慧谷.慧心谷&廿一总面积2700亩,16个庄园,集聚建筑师、书画家、工艺师等艺术大师,打造以大师工坊、智慧庄园、农旅文创和精品酒店四大产品为核心的集生态、文化、创意、旅游于一体的综合产业园,并具有独立产权的建设用地。同时依托项目内外部资源,成立“美丽乡村研究中心、妙西竹创研发中心、妙西农创研发中心”三大研究与开发中心,在美丽乡村发展、产业延伸、乡村旅游和创意农业等方面进行深入研究与开发实践。

总体定位为长三角创意智慧大师创作集聚地,浙江智慧型美丽乡村建设示范区,浙江乡村发展研究与展示基地,湖州农创文旅创意创新实践区 。

 

产业定位为农旅文旅、产业复合、三产融合

 

模式三 | 华腾猪舍里

六次产业化带动乡村整体发展

 

一个优质的农庄,能唤醒乡村记忆、重新发现乡村价值。在农旅结合道路上,猪舍里是一个典型模式。

 

2016年华腾食品投资3500多万打造一个多功能、体验式的开放有机农场—华腾猪舍里,以生猪养殖为基础,集生产、加工、观光、休闲、旅游、文化为一体的生态农业庄园。牧场占地面积320亩,在猪肉系列产品展示厅可以了解到从原料、饲料到养殖、屠宰、深加工到销售及售后的全过程,促进养殖业废弃物变废为宝,开创了生猪生态养殖全产业链新模式,是桐乡市首第一批省级现代生态循环农业示范主体。

 

 

庄园不仅推进企业经营体系的绿色变革,让绿色发展融入农业生产、经营各个环节,还能通过这个项目来反哺周边的乡村,土地流转后每年让农民都有进账,为农民持续稳定增收提供更加坚实的产业支撑。同时,把周边美丽乡村建设纳入庄园的整体规划,带动周边的村庄整治,以绿水青山凝聚乡情。

 

如何利用好这种乡愁,就是将中国传统农耕文化与旅游产业有机结合。当下,华腾牧业正在打造升级版的旅游和文创产业,在猪舍里庄园,图书馆、科普馆等文化设施已经列入规划。

 

从改造华腾养猪场的猪舍立面开始,为华腾猪舍里设计了一系列作品:华腾猪舍里展厅、田中央图书馆、小猪赛跑、竹廊、烤肉店、华腾总部办公,让华腾猪舍里这么一个偏僻乡村的养猪场一跃成为小有名气的旅游景点,也成为目前中国乡建的优秀案例。

 

模式四 | 歌斐颂巧克力小镇

通过巧克力产业带动乡村发展,二产为核心的乡村发展模式

 

歌斐颂巧克力小镇是亚洲最大”的巧克力特色旅游地,也是国内首家集巧克力生产、研发、展示、体验、休闲度假于一体的巧克力工业旅游与主题乐园相结合的特色旅游产品。

借助浙江省特色小镇创建的契机,度假区引入了巧克力生产加工厂,打造巧克力甜蜜小镇,并逐渐形成了以“温泉、水乡、花海、农庄、婚庆、巧克力”为特色的度假区。

据统计,这个“无中生有”的巧克力小镇就已接待游客超过200万人次,年销售额已经突破1亿元,其中由工业旅游直接带动的巧克力消费占比近1/4;而文旅综合收入约为8000万元。俨然成为国内玩转工业旅游的新标杆。

 

发展理念:

一业为主、多业融合,营造巧克力工业旅游、巧克力文化创意、巧克力社区生活。

围绕“巧克力”、“浪漫甜蜜”这个主题,着力整合“温泉、水乡、花海、农庄、婚庆、巧克力”等浪漫元素,建设一个集工业旅游、文化创意、浪漫风情为一体的体验式小镇。

将巧克力的生产、研发、展示、体验、文化和游乐有机串连起来,是一个典型意义上的工业旅游示范基地。

 

业态分析:

歌斐颂巧克力小镇,总投资9亿元,规划用地430亩,总体规划布局为“一心四区、九个项目”:

歌斐颂巧克力制造中心、瑞士小镇体验区(含歌斐颂市政厅、歌斐颂会议中心、瑞士小镇风情街)、浪漫婚庆区(含歌斐颂婚庆庄园、玫瑰庄园)、儿童游乐体验区、休闲农业观光区(含可可森林、蓝莓观光园)。

 

 

歌斐颂小镇的盈利模式是:以巧克力产业/销售收入为收入主体,旅游收入为特色收入补充。

体验游玩项目、购买巧克力、就餐等旅游综合消费已数倍于门票收入。

除了直接带动以外,有多少游客是来过巧克力小镇,回去后再购买歌斐颂巧克力,这种间接带动作用则无法统计。

工业旅游对歌斐颂巧克力的品牌打造产生了“催化剂一样的效果”,迅速扩大了品牌知名度和美誉度,也带动了产品的规模化销售.

(来源:文旅总裁俱乐部)